「池長孟コレクション」

神戸市立美術館には、日本史の教科書に出てくる資料、 「フランシスコ・ザビエル像」 狩野内膳「南蛮屏風」 平賀源内「西洋婦人図」 「泰西王侯騎馬図」 などが、いずれも池長孟(いけながはじめ)という個人コレクターの蒐集品である。   世の中には、先鞭をつけるというの…

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日本におけるソースの歩み

日本におけるソースの第一歩は、1885年(明治18年)、ヤマサ醤油が製造した「新味醤油」が最初である。ヤマサ醤油の経営者、8代目浜口儀兵衛が、アメリカで味わったウスターソースを日本でも広めようとして製造し、海外へも「ミカドソース」として輸出された。   しかし、浜口儀兵衛の感覚に時代のほうが追いつか…

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ザビエルの肖像画

「聖フランシスコ・ザビエル像」 この絵画を実際に見たくて、神戸市立博物館を訪ねた。   まず驚いたのは、この作品の状態の良さだ。江戸時代初期に描かれたと推測されるが、およそ400年たっているというのに、かびやシミがなく絵の具のひび割れもほとんど見られない。   ザビエルの口から言葉が…

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早稲田実業のメンバー2015

早稲田実業 野球部 夏の甲子園メンバー 2015 早稲田実業の野球部員は71名、その中から選ばれた甲子園メンバーです。   1. 投手 松本 皓 3年 江東第二大島(東京都) 2. 捕手 加藤 雅樹 3年 昭島瑞雲(東京都) 3. 一塁 清宮 幸太郎 1年 早実中等部(東京都) 4. 二…

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「Base of the Pyramid」

Base of the Pyramidは直訳すると「ミラミッドの底辺」であり、 発展途上国における貧困層を指す言葉だ。   国連IBRD(国際復興開発銀行)の関連団体IFC(国際金融公社)は2007年、世界の所得別人口構成で、年間所得3000ドル(28万円)以下の世帯を「Base of the…

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